Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng tepung homemade cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung homemade! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng tepung homemade hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung homemade yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Tepung terigu merk apa saja
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan Marinasi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya garam kasar
Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Resep Ayam goreng crispy (tepung homemade).
Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung Homemade:
- Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dg bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 30 menit
- Siapkan tepung kering (aku pake tpung serba guna dan di campur tpung trigu biasa biar ga terlalu asin)dan air bersih utk celupan
- Setelah dari bumbu marinasi celupkan ayam ke air kemudian tiriskan, lalu gulingkan ke tepung kering pijat2 sampe keriting. Ulangi lagi sampai ketebalan tepung yg di inginkan
- Panaskan penggorengan (aku pake panci kecil krn yg di goreng cm dikit dan wajan yg di rmh uk.nya lumayan lebar jd sbaiknya pake panci biar si ayamnya goreng nya nyemplung)
- Goreng dg api sedang sampai ayam benar2 matang.Berwarna kecoklatan dan mengapung biasanya
- Jadinya agak kuning krn ada kunyitnya 😁 kalau sudah matang angkat dan tiriskan ya. Sajikan dg saus sambal biar mantap
Dalam bekas bersesuaian, masukkan tepung bestari. Lihat juga resep Ayam tepung kriuk homemade ala kfc enak lainnya. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
