Coba resep ayam angkak arak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam angkak arak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam angkak arak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam angkak arak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam angkak arak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam angkak arak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Angkak Arak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ayam bagian paha bawah / dada
- Ambil 6 butir angco
- Sediakan angkak
- Gunakan goji berry
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan secukupnya garam & air
- Gunakan 1 sdm arak masak (optional)
Saus plum Angkak juga bisa kamu pakai dalam pewarnaan makanan lainnya, seperti pembuatan kue, kudapan atau cemilan, dan lain sebagainya. Sebagai Bahan Makanan Rupanya selain bermanfaat sebagai pewarna makanan, dapat pula dinikmati sebagai bahan makanan itu sendiri. Salah satu menu andalan yang terdapat kandungan beras ini yaitu dalam Sup Ayam Angkak. Cocok untuk campuran masakan ayam obat untuk wanita sehabis melahirkan, ayam angkak merah, obat, dll.
Proses menyiapkan Ayam Angkak Arak:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih. Air rebusannya dibuang
- Setelah mendidih, tiriskan ayam. Dinginkan sebentar.
- Masukkan ayam, goji berry, angco, angkak, arak, jahe ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih. Rebus dgn api kecil sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Sajikan selagi hangat.
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jadi sebenarnya "Máyóu jī "("麻油雞") atau lebih dikenal dengan "Ayam arak" bahkan sudah tidak mengandung alkohol lagi. SUP AYAM ANGKAK kaya manfaat untuk kesehatan. resep SIMPLE andalan suami.
Mudah bukan membuat ayam angkak arak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
