Coba resep ikan cuwe potong dan tahu balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan cuwe potong dan tahu balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan cuwe potong dan tahu balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cuwe potong dan tahu balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ikan cuwe potong dan tahu balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cuwe potong dan tahu balado yuk!
Untuk membuat Ikan cuwe potong dan tahu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah ikan cuwe tongkol potong
- Gunakan 5 buah tahu bandung
- Sediakan 1 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 butir tomat, iris kecil
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 3 butir cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Cara Membuat Balado Terong Teri yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Teri. Pertama-tama bersihkan atau cuci terong ungu yang telah anda beli. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Ulek cabai merah besar, cabai rawit, dan garam.
Proses memasak Ikan cuwe potong dan tahu balado:
- Cuci bersih ikan cuwe, suwir-suwir kecil lalu digoreng. Tutup penggorengannya dgn tutup panci spy tdk nembak2. Angkat bila sudah kering
- Potong2 tahu lalu digoreng smpai kering
- Siapkan wajan untuk menumis. Tuang minyak. Lalu goreng irisan tomat smpai agak layu, lalu masukan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah bumbu matang dan wangi, tambahkan gula dan air secukupnya. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan ikan dan tahu. Aduk rata, angkat dan sajikan
Tumis bumbu yang sudah diulek itu hingga harum. Tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cuwe potong dan tahu balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
