Coba resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
- Ambil 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
- Ambil 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
- Ambil 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
- Sediakan 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
- Gunakan 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
- Gunakan secukupnya Himsalt
- Gunakan secukupnya Minyak Canola
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil Tepung Kering
- Sediakan 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil Tepung Basah
- Sediakan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 1 sdt Tepung Beras
- Siapkan secukupnya Air
Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ambil penggorengan taruh sedikit minyak dan masukkan Chicken Lolipop tunggu sampai setengah matang. Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur.
Cara menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
- Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.
Marinate chicken with turmeric powder, curry powder, garlic-ginger paste and salt. Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess favorit. It is a simple recipe, you just need few basic ingredients but the taste is truly mouth watering. Moreover the colour of this curry is very appetizing. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.
Mudah bukan membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
