Coba resep putu ayu jumbo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! putu ayu jumbo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk memasak Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu ∆
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 125 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Ambil Vanili
- Ambil Pasta pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya kelapa parut
- Sediakan 1 sdt tepung maizena+sejumput garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses membuat Putu ayu jumbo:
- Campurkan gula pasir, telur,,vanili,garam,dan sp
- Aduk dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan berjejak…pastikan gula benar2 larut
- Tambahkan santan dan tepung terigu…aduk lagi sampai rata
- Beri pasta pandan aduk balik… panaskan kukusan
- Campurkan kelapa parut dg tepung maizena dan garam… kemudian masukkan di cetakan puding sambil di tekan2
- Lanjut timpa dg adonan putu…kukus dg api sedang…saya kukus sekitar 20 menit…biar lbh pasti tes tusuk saja…(tips kalo mw balik dari cetakan puding…buat di hidangkan… pastikan sudah hangat yaa…jangan msh panas langsung di balik di piring… nanti hasilnya ga mulus)
- Enduul…saya sampai bikin 2 hari berturut-turut 😂😂yg hari pertama pake kelapa parut 2 hari yg lalu masuk freezer…jadinya ga cantik 😄 lbh cantik yang percobaan kedua pake kelapa fresh😁
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
