Lagi cari resep 326.pempek ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 326.pempek ayam terbaik! Hadirkan 326.pempek ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 326.pempek ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 326.pempek ayam!
Untuk menyiapkan 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek :
- Ambil 250 gr fillet ayam
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan cuko :
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdm asam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 200 mL air
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Irisan mentimun (buang biji)
Cara membuat 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Selamat mencoba resep 326.pempek ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
