Lagi pengen coba resep tempe mendoan kampoeng yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kampoeng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe mendoan kampoeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kampoeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kampoeng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tempe mendoan kampoeng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan kampoeng yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan Kampoeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr Tempe
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 3 batang Onclang
- Ambil 4 batang Seledri
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 150 ml air/Secukupnya
- Ambil 1/2 lt minyak goreng
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 sdt garam / Sesuai selera
- Ambil 3 sdt kaldu bubuk / Sesuai selera
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan Bahan Saus Kecap
- Ambil 20 gr gula jawa
- Siapkan 5 gr terasi udang
- Siapkan 5 Cabai Rawit / Sesuai selera
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdr merica bubuk
Yoyo / Ketan Susu Kemayoran / Rujak. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng ini tak hanya sekedar kafe (yang jadi semakin besar) melainkan juga ada taman bermain, tur kebon kopi, camping ground, arena outbond, hingga coffee walk. Kampoeng ini lantas jadi semacam one stop rest area.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kampoeng:
- Iris tempe tipis-tipis, disini saya iris jadi 30 irisan
- Haluskan semua bumbu-bumbu
- Iris lembut seledri, onclang dan wortel
- Campurkan tepung terigu, bumbu halus, irisan seledri onclang wortel, dan air sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata
- Celupkan tempe pada adonan tepung lalu goreng sampe warna keemasan kurang lebih 5 menit
- Tiriskan, sajikan dengan saus kecap.
Kafe tetap menjadi highlight dari tempat ini. Selain suasana kafe yang nyaman, kopinya juga unggulan. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng Baron is a unique combination of a Guesthouse, Restaurant and Art Resort on Java in Indonesia. Nasi Goreng Hijau (Green Fried Rice) (Vegetarian Menu) 'djogdja kampoeng saja'.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kampoeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
