Tempe Mendoan (TempeKemul)
Tempe Mendoan (TempeKemul)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan (tempekemul) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tempe mendoan (tempekemul) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe mendoan (tempekemul) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan (tempekemul)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempe mendoan (tempekemul) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan (tempekemul) yuk!

Untuk menyiapkan Tempe Mendoan (TempeKemul), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 tempe kotak yang besar
  2. Ambil 3 buah bawang putih
  3. Sediakan secukupnya Ketumbar
  4. Sediakan secukupnya Daun bawang
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Sediakan Tepung terigu secukupnya atau tepung jadi

Pas lagi hujan deras gini, enak bener nyemil Tempe Kemul-nya Ayam Geprek Istimewa! Siapa mau?? #TempeKemul #Mendoan #AyamGeprek #DoyanKukineran. Tempe goreng mudah untuk diolah dan rasanya enak. Tapi cara pengolahan ini ternyata nggak direkomendasikan, Millens.

Cara menghidangkan Tempe Mendoan (TempeKemul):
  1. Potong tempe sesuai selera atau dikotak tipis tipis
  2. Haluskan bawang putih+ketumbar+garam
  3. Campur bumbu yang dihaluskan ke tepung terigu didlm wadah
  4. Beri air dan aduk rata+tambahi daun bawang
  5. Goreng sampai matang
  6. Sajikan

Ada bakwan, mendoan,pisang goreng, hingga gandastari. Untuk tiap daerah, gorengan memiliki penyebutan yang berbeda-beda lo, Millens. Misalnya di wilayah Banyumas, masyarakat setempat menyebut tempe berbalut adonan tepung yang digoreng setengah matang dengan sebutan "Mendoan". + Tekstur enak , lembut dan krunchy, setelah dingin tetap krispi dan tidak alot. + Bisa untuk segala macam gorengan, bakwan, tahu, mendoan, ayam ala KFC Kalau Dibandingkan dengan tepung bumbu Rizqiyya Gluten-free, yang merk Unis ini bisa untuk gorengan yg adonannya tebal seperti bakwan dan mendoan. Kalau yg merk Rizqiyya GF tidak bisa.

Selamat mencoba resep tempe mendoan (tempekemul)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.