Coba resep siomay ayam udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan siomay ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr fillet dada ayam
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Ambil Kulit tahu secukupnya dipotong kotak kecil
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris tipis
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Ambil secukupnya penyedap jamur
- Sediakan secukupnya Taburan: bawang goreng
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Fillet dada ayam & udang dihaluskan dgn coper atau Food Processor sampe halus spt pasta gigi,lalu masukkan garam,gula,penyedap jamur,kecap ikan & minyak wijen,blender lagi biar rata.
- Tuang adonan ayam & udang yg sdh halus tadi,lalu masukkan 1 butir telur,daun bawang & tepung tapioka,aduk rata.Tiriskan
- Ambil kulit tahu yg sdh dipotong kotak kecil,lalu masukkan adonan siomay nya & bungkus spt bunga,tiriskan.
- Panaskan pengukus/dandang,masukkan siomay nya lalu kukus sekitar 15-20 menit sampe matang.Angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👍
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
