Coba resep somay ayam udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan somay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan somay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak somay ayam udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay ayam udang yuk!
Untuk memasak Somay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 250 gr udang (cincang kasar)
- Siapkan 3 btg daun bawang (ambil putihnya iris halus)
- Ambil 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 1 buah wortel (potong kotak halus)
- Ambil 250 gr sagu tani
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bks pangsit utk somay
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sachet kaldu jamur
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 5 sdm saus cabai
- Gunakan 1/2 sdm cuka
- Ambil 1 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Air matang
- Siapkan Aduk rata semua jd satu dalam mangkok
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses memasak Somay ayam udang:
- Dalam wadah campur semua bahan, sagu campur terakhir sampai rata
- Ambil kira2 1/2 sdm adonan letakkan diatas 1lbr pangsit yg sdh di basahi bentuk spt di foto, sampai adonan habis (kurleb jd 40somay)
- Kukus somay hingga matang (kulit pangsit berubah warna)
- Hidangkan bersama saus
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
