Daun Ubi Dengan Kuah Santan
Daun Ubi Dengan Kuah Santan

Coba resep daun ubi dengan kuah santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun ubi dengan kuah santan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang tidak berani memasak daun ubi dengan kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi dengan kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak daun ubi dengan kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun ubi dengan kuah santan yuk!

Untuk menyiapkan Daun Ubi Dengan Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 100 Gram Daun Ubi Siangi
  2. Gunakan Secukupnya Soda Kue
  3. Sediakan Secukupnya Garam
  4. Sediakan Secukupnya Air Es
  5. Sediakan Bahan Bumbu Putih
  6. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 8 Butir Bawang Merah
  8. Siapkan 6 Buah Cabe Rawit Merah
  9. Siapkan 1 Ruas Jahe
  10. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  11. Ambil Secukupnya Margarin
  12. Sediakan Secukupnya Air Putih
  13. Siapkan Secukupnya Lada
  14. Gunakan Secukupnya Garam
  15. Ambil Secukupnya Penyedap
  16. Ambil Secukupnya Gula Pasir

Aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Kecilkan api, masak hingga daun ubi lembut, taburkan ikan teri. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Langkah-langkah membuat Daun Ubi Dengan Kuah Santan:
  1. Daun Ubi, Air Mendidih, Soda Kue, Garam, & Air Es
  2. Panaskan Minyak Dan Margarin, Tumis Bumbu Halus, Hingga Harum Dan Matang. Bumbui Garam, gula, lada & Penyedap, Daun Ubi Rebus, Aduk Rata, & Sajikan.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Sayur daun ubi ini bahan utamanya sederhana saja yaitu ubi dan daun ubi. Kunci kelezatannya terletak pada kuah santan dan racikan bumbu yang pas. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun ubi dengan kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.