Balado Ati Ampela
Balado Ati Ampela

Ingin tau rahasia memasak balado ati ampela yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati ampela terbaik! Hadirkan balado ati ampela untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak balado ati ampela karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan balado ati ampela hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati ampela yuk!

Untuk menghidangkan Balado Ati Ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Ambil 4 bh Ati Ayam
  3. Ambil 4 bh Amplea Ayam
  4. Ambil Bumbu Rebusan
  5. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  6. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  7. Sediakan secukupnya Kunyit
  8. Ambil sejumput Garam
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Sediakan Bumbu Balado
  11. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  12. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  13. Gunakan secukupnya Cabe Giling
  14. Ambil 1/2 bh Tomat (uk.besar)
  15. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  16. Ambil secukupnya Lengkuas
  17. Siapkan 1 bks Penyedap Rasa
  18. Sediakan secukupnya Gula Pasir
  19. Ambil secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
  20. Sediakan secukupnya Air

Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik […] Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Langkah-langkah membuat Balado Ati Ampela:
  1. Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
  2. Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
  3. Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
  4. Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.

Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.