Ingin tau rahasia bikin kue kacang kering yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue kacang kering terbaik! Hadirkan kue kacang kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue kacang kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat kue kacang kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang kering yuk!
Untuk menyiapkan Kue kacang kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tepung tapioka
- Siapkan 1/4 kg gula halus
- Sediakan 6-7 sdm mentega (panaskan dulu)
- Ambil 1 sachet vanili
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sachet susu coklat / putih
- Ambil 1/4 kg kacang
- Sediakan Minyak sayur
- Siapkan 3 butir kuning telor
Apalagi rasanya yang gurih dan lezat membuat kue ini disukai oleh banyak kalangan. Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang: Aduk minyak goreng, kacang, telur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang kering:
- Masukan tepung, telor, vanili, gula, garam aduk hingga merata
- Masukan kembali kacang yang sudah halus tambah telor mentega dan susu aduk lgi hingga semuanya menyatu
- Setelah adonan menyatu tambahkan minyak sayur sebagai pelekat atau agar adonan menjadi kalis tanpa air ya. Siramkan.minyak sedikit demi sedikit.
- Cetak adonanya dan lumuri atasnya dengAn kuning telor agar kue terlihat lebih cantik
- Panggang di dalam oven atau tevlon serba guna dengan api yang kecil dan tunggu hingga mengering.
Resep kue kering - Kue kering menjadi salah satu makanan yang seringkali disajikan saat lebaran. Kue kering kacang tanah atau sering disebut dengan nama kue kacang adalah jenis kue kering. Karena kue kering kacang tanah sebagai salah satu kue kering maka dalam penyimpanan akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan kue basah. Dengan hal ini jika dijadikan sebagai peluang usaha. Kue Kering Kacang ini adalah salah satu kue kering yang paling mudah dan simpel cara membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue kacang kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
