Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek palembang ala bunda qonita ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek palembang ala bunda qonita adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pempek palembang ala bunda qonita karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang ala bunda qonita yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Untuk di masak
- Siapkan 1/2 Kg Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
- Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
- Sediakan 2-3 butir telur
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
- Sediakan Cuko
- Sediakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Udang kering (sy skip)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Gunakan Isian pempek kapal selam
- Sediakan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)
Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
- Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
- Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
- Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
- Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
- Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
- Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
- Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
- Selamat mencoba moms..
Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang ala bunda qonita. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
