Coba resep balado ati ampela π sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado ati ampela π! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado ati ampela π karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela π! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat balado ati ampela π hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ampela π yuk!
Untuk menghidangkan Balado ati ampela π, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah hati ayam
- Siapkan 5 buah ampela ayam
- Gunakan 200 gr kentang
- Siapkan 3 butir bawang merah iris
- Ambil 2 butir bawang putih iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halusπ
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Langkah-langkah menghidangkan Balado ati ampela π:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat π
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela π. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
