Ingin tau rahasia memasak tempe mendoan kriuk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe mendoan kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk memasak Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil Bahan :
- Sediakan Tempe iris tipis 4000
- Gunakan Daun jeruk iris tipis 5 lembar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Tepung 250 gr (secukupnya)
- Ambil secukupnya Air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan kriuk:
- Haluskan semua bahan bumbu halus tambahkan garam.
- Potong iris tempe dan daun jeruk (boleh pake daun bawang juga). Tambahkan air dan tepung, campur hingga sedikit mengental (jangan terlalu cair).
- Icip rasa terlebih dahulu, tambahkan garam dan penyedap untuk perasa.
- Balurkan tepung pada tempe dan goreng hingga berwarna golden brown.
- Hidangkan selagi hangat paling enak pake pecel 😋 selamat mencoba 😋😊
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
