Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur lodeh ikan asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur lodeh ikan asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak sayur lodeh ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ikan asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sayur lodeh ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur lodeh ikan asap!
Untuk membuat Sayur lodeh ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan asap (Aku ikan tongkol asap)
- Sediakan 2 bh terong ungu
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan bumbu:
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Ambil 5 bh rawit merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil secubit terasi
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Gunakan secukupnya daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan pelengkap :
- Ambil Tempe secukupnya dipotong kecil2, goreng sebentar
- Gunakan secukupnya Air
Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Sayur lodeh ikan asap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap..
Proses memasak Sayur lodeh ikan asap:
- Sayuran dicuci bersih, dipotong sesuai selera. Bumbu2 diiris tipis kecuali rawit merah. kemudian ditumis.
- Setelah bumbu harum, masukkan sayuran, ikan asap dan tempe Yg sdh digoreng.
- Masukkan air dan santan. Masak hingga matang. Jng lupa tes rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endutš¤ Masakan Ilmiah. Penyetan pedas ikan asap (ikan pari) Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur lodeh ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
