Balado Terong Jumbo
Balado Terong Jumbo

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado terong jumbo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan balado terong jumbo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan balado terong jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong jumbo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak balado terong jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado terong jumbo!

Untuk memasak Balado Terong Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 bh terong arab / jumbo
  2. Siapkan 10 cabe merah
  3. Ambil 5 bh bwg merah
  4. Sediakan 2 bh bwg putih
  5. Siapkan 1 tomat
  6. Ambil 4 bh daun jeruk
  7. Gunakan 1 papan pete
  8. Ambil 3 pasang hati ayam
  9. Sediakan 3 sdm kecap manis

Tumis terong hijau pedas cara membuatnya sangat praktis Anda tidak perlu mengulek bumbu-bumbunya tinggal iris-iris dan ditumis saja. One of the most recommended dish from Salero Jumbo I guess hahaha Sehabis nasi goreng, keluarlah menu-menu utama masakan padang kayak Ayam Pop, Ayam Bakar, Ayam Gulai, Rendang Daging, Gulai Kikil, Paru Goreng, Sambal Goreng Ati, Sambal Goreng Kentang, Gulai Daun Singkong, Terong Balado, Sayur Kol Kacang Nangka, dan Sambal Ijo. Menggoreng terong ungu untuk balado, jangan terlalu lama ya teman-teman, agar nggak lembek. Jika mau lebih sehat terong ungu bisa di panggang di teflon anti lengket, itu e nak juga.

Cara membuat Balado Terong Jumbo:
  1. Ini bentuk terongnya, sy potong2 jd banyak sebaskom. Ati ayam direbus dl sama jahe biar gk amis
  2. Jgn lupa di grg ya terongnya trus smua bumbu di blender jgn lupa daun jeruk disobek aja tumis bareng2 bumbu alus td
  3. Masukan terong dlm tumisan bumbu td, tumisnya agak lama ya biar gk bau langu, masukan kecap,hati ayam yg sdh dipotong2 Dan Pete. Aduk2 sampe menyusut Dan beri gulgar jgn lupa test rasa.

Untuk tahu, pakai tahu yang asin atau sudah gurih, karena masak balado kan jenis masakan cepat.jika pakai tahu yang anyep ( tawar, nanti kurang meresap bumbunya ). Terong ungu selain enak, banyak manfaatnya & krn itu dirumah suka banget dg olahan siterong ini. Terong ini amat dikenal dan dikonsumsi oleh orang Sumatera. Terong hijau bisa diolah menjadi pecel terong, sayur lodeh, dan bahkan balado terong laiknya terong ungu. Dari segi khasiat, terong hijau punya khasiat yang tak jauh beda dengan terong-terong lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado terong jumbo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.