Ingin membuat sambel panggang / tunu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel panggang / tunu terbaik! Hadirkan sambel panggang / tunu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sambel panggang / tunu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang / tunu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambel panggang / tunu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel panggang / tunu yuk!
Untuk memasak Sambel panggang / tunu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 Kemiri
- Sediakan sejumput Terasi
- Sediakan Gula(skip)
Resep Sambal Kemplang Panggang/Tunu; KABAR; Web; Search. sambal kemplang panggang Resep Kemplang Panggang/Tunu Palembang. Ada lagi nih resep kemplang panggang, atau biasa di sebut dalam bahasa palembangnnya kemplang tunu. Bahkan ada juga kemplang panggang / tunu yang besar dan tebal. Pempek Panggang Teflon (No Fish) Tepung Terigu, Air Mendidih, Garam/Royco, Telur, Tepung Tapioka, Kecap Manis, Ebi/ Udang Rebon Halus sangrai, Sambal Cabe rawit Resep Pempek Panggang Tunu - Tanpa Ikan.
Langkah-langkah memasak Sambel panggang / tunu:
- Panggang bawang, tomat,kemiri, cabe, bolak balik terus ya biar gak sampe hangus banget
- Bila sudah sedikit layu dan kecoklatan angkat / lebih enak yg sedikit gosong lebih harum
- Tambahkan garam, gula, terasi dan haluskan, tes rasa
Recomended !! ☺️ jadi skrg aku mau kasih resep pempek panggang khas Palembang, kenapa aku ga pakai ikan? Karna ini ga akan kalah enak sama yg pakai ikan, biasanya pempek panggang berbahan sprti ini di jual di jajanan pinggir sekolah atau jalan. Tunu dalam bahasa Palembang berarti bakar. Jadi pempek tunu adalah pempek yg dibakar di atas bara api alias dipanggang, maka disebut juga pempek panggang. Bahannya sama aja dengan pempek biasa, hanya selain cara membuatnya dengan dibakar, penyajiannya juga umumnya tidak memakai cuko melainkan diisi ebi giling, sambal cabai rawit & kecap manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel panggang / tunu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
