Ingin memasak ikan asap kuah gurih yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap kuah gurih terbaik! ikan asap kuah gurih cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asap kuah gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah gurih! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan asap kuah gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap kuah gurih!
Untuk menyiapkan Ikan Asap Kuah Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram ikan asap
- Gunakan 2 papan pete, biji pete di iris jadi 4
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 cabai rawit,iris (boleh lebih)
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 50 ml santan instant
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt Garam atau sesuai selera
- Siapkan Sejumput gula pasir atau sesuai selera
Ikan pindang ini sudah sangat sering digunakan masyarakat sebagai materi makanan mereka sehari-hari. Dan resep ini mampu menjadi variasi menu ikan pindang anda sekeluarga. Resep Masakan Ikan Asap Kuah Gurih ini […] Cara Memasak Ikan Pari Asap Kuah Santan Yang Gurih Dan Enak - halo penikmat kuliner semua, kali ini saya akan … Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap Kuah Gurih:
- Cuci ikan asap dan dipotong, kurang lebih lebar 1 cm.
- Iris semua bumbu dan siapkan rempah salam dan lengkuas.
- 100ml atau 1 cangkir air dididihkan untuk merebus bawang merah dan bawang putih, hingga layu. Masukkan cabe, tomat,salam dan lengkoas.
- Masukkan santan, gula dan garam, aduk-aduk. Masak hingga air agak menyusut. Kemudian masukkan ikan asap yang sudah dipotong.
- Terakhir, masukkan pete. Masak dengan api kecil hingga pete matang.
- Tes rasa, tambahkan gula dan garam jika perlu.
Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Nah, ikan pari yang telah diasap itulah yang akan saya pakai untuk bikin resep masakan kali ini. Ikan pari asap tersebut akan dimasak dengan memakai campuran santan kelapa sehingga mempunyai citarasa yang gurih serta enak dan juga bisa meningkatkan selera makan. Ikan pari kuah santan, pastinya anda juga penasaran mau segera mencicipinya.
Mudah bukan membuat ikan asap kuah gurih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
