Ingin memasak keladi goreng medan yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keladi goreng medan terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - keladi goreng medan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan keladi goreng medan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keladi goreng medan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan keladi goreng medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keladi goreng medan!
Untuk membuat Keladi goreng medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Keladi
- Siapkan 2 telur
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sendok bubuk ketumbar
- Ambil 2 biji telor
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 2 sendok makan merica
- Siapkan secukupnya Ebi halus
- Ambil 3-4 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan tepung beras
- Siapkan 2 sendok makan air
Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng. Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.
Langkah-langkah menghidangkan Keladi goreng medan:
- Campur smua bahan kecuali tepung, telor & air
- Lalu campurkan tepung dan telor & air
- Panaskan api dengan minyak yg banyak
- Bentuk oval lalu kl minyak da panas masukin adonan talas sampe penuh tapi ga saling menimpa ya guys
- Tuggu bagian bawah da menguning lalu dibalik.. setelah smua sisi menguning keladi siap disajikan
Kalau dirasa-rasa tekstur bakwan keladi ini mirip sekali dengan sukun goreng. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. kalau dimedan terkenal dengan uyen beda dengan daerah lain ada yg menyebutnya keladi.rasanya enak silakan dicoba y kalau suka please subcribe my channel untuk dapat video terbaru dari kami https.
Mudah bukan membuat keladi goreng medan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
