Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep hati ayam balado kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! hati ayam balado kecap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan hati ayam balado kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam balado kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak hati ayam balado kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hati ayam balado kecap yuk!
Untuk membuat Hati ayam balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 hati ayam(bersihkan,potong jadi dua)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (ambil bagian putihnya dan geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang (kupas dan cincang)
- Gunakan olive oil scukupnya untuk menumis
- Ambil 🐓🐓 BUMBU TUMBUK KASAR :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. RESEP & CARA MEMBUAT HATI AYAM KECAP Rumah SQF.
Cara menghidangkan Hati ayam balado kecap:
- Masukkan hati ayam ke dalam mangkok kemudian masukkan air jeruk nipis,aduk rata dan biar kan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu tumbuk kasar dan tumis sampai harum. Masukkan serai,daun salam,lengkuas dan jahe tumis sampai layu.
- Masukkan tomat,buncis,hati ayam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai kuah mengental.
- E voilà hati ayam balado kecap siap di hidangkan. Selamat menikmati dan selamat mencoba😋😋
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Assalamualaikum, hai para pecinta kuliner ketemu lagi dengan saya. Kali ini saya mau membagikan resep dan tips cara membuat 'HATI AMPELA AYAM BUMBU KECAP'. Resep tulang ayam kecap balado cocok untuk dipraktikkan di tanggal-tanggal tua, lho! Manis pedas dari bumbunya menyatu dengan tulang ayam yang gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat hati ayam balado kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
