Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto kikil dan daging😋🤤 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! soto kikil dan daging😋🤤 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto kikil dan daging😋🤤 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil dan daging😋🤤! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan soto kikil dan daging😋🤤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil dan daging😋🤤!
Untuk membuat Soto kikil dan daging😋🤤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bngks kikil
- Siapkan 1/4 daging
- Ambil Santan kelapa
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis/limau
- Sediakan Daun salam,daun jeruk
- Sediakan Lengkuas,serai
- Ambil Bahan yg d haluskan:
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Lada
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita.
Proses memasak Soto kikil dan daging😋🤤:
- Rebus kikil dan daging dengan daun salam dan jahe sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu daun dkk
- Kemudian masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah lalu masukkan kikil serta daging masak hingga matang setelah itu beri daun bawang dan tomat
- Soto kikil siap d hidangkan, jika suka bisa d tambah soun,kol dan tauge yg SDH d rebus sbntr sblmnya
- Tambahkan sambal
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin. Soto versi ini merupakan pengaruh dari kuliner Arab atau Timur Tengah.
Mudah bukan membuat soto kikil dan daging😋🤤? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
