Coba resep balado hati ayam-terong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan balado hati ayam-terong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado hati ayam-terong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati ayam-terong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado hati ayam-terong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado hati ayam-terong!
Untuk menghidangkan Balado Hati Ayam-Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram hati ayam
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 cm lengkua
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai kering
- Sediakan Daun bawang untuk taburan
- Siapkan Bumbu merah halus:
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan air
Mudah bagi saya karena bahannya hampir sebagian besar tinggal cemplung-cemplung dengan menggunakan sendok makan. Resep-resep dan Inspirasi memasak yang mudah diikuti, lezat, sehat buat sajian keluarga. Malam itu saya memilih Oseng cumi, suwir ayam, terong balado dan telur Bali, nikmat bukan main plus sambal tentunya. Kalau kalian mau berhemat, pilihan makan di pasar seni ini bisa menjadi opsi yang sempurna.
Cara menyiapkan Balado Hati Ayam-Terong:
- Ini penampakan hati ayam beku setelah di defroze.
- Rebus hati ayam hingga matang, ganti airnya hingga dua kali setelah mendidih. Cuci bersih dan potong terong, kemuadian di goreng dengan sedikit minyak hingga layu.
- Siapkan semua bahan. Bumbu halus bisa diblender atau dihaluskan manual. Di resep ini, bumbu merah saya bawa dari Indonesia, asli buatan ibu dirumah.
- Tumis bumbu dan rempah-rempah hingga harum. Ditambah tumisan bawang bombay makin sedap.
- Tambahkan air.
- Masukkan hati ayam, tambahkan haram dan gula.
- Setelah air mulai menyusut, masukkan terong.
- Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut tetapi bumbu belum meresap, bisa ditambahkan air, garam dan gula lagi.
- Tanuri dengan daun bawang dan siap dihidangkan.
Semua akan sia sia jika tanpa dibarengi sebuah ketekunan dan niat dari hati. Yang pasti semua keuntunganya adalah untuk diri sendiri. Tidak ada yang rugi jika kalian gagal diet kecuali diri sendiri, karena itu jangan main main agar tubuh langsing mpian segera terwujud. Saat memasak saya berusaha meminimalisir hasil masakan yang digoreng. Terong sambel limo yang Sempurna Resep: Balado terong ungu 🍆 yang Menggiurkan Resep: Tahu terong kentang di sambelin yang Lezat Tutorial Membuat Lodeh Terong Ungu yang Lezat Cara Mudah Memasak Sambal Terong Tempe Endeus Huhah No Micin😋 yang Lezat Resep: Sayur Terong Santan yang Lezat Tutorial Membuat Balado Terong Di Rebonin yang Enak.
Selamat mencoba resep balado hati ayam-terong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
