Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan asap dan tempe kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ikan asap dan tempe kuah pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asap dan tempe kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dan tempe kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan asap dan tempe kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap dan tempe kuah pedas yuk!
Untuk memasak Ikan asap dan tempe kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 sapit ikan asap
- Gunakan 1 tempe ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 25-30 cabai
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Gunakan sesuai selera Tomat hijau
- Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.-Masukan tomat dan cabai rawit, tes rasanya hingga sesuai selera.-Menjelang diangkat, masukan daun kemangi, masak sebentar dan matikan api.-Ikan tongkol asap kuah santan pedas siap dihidangkan.(Red) Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan asap dan tempe kuah pedas:
- Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,cabai sebagian dan kunyit
- Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- Masukan air secukupnya dan masukan tempe
- Setelah mendidih masukan ikan asap yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Beri tambahan gula,garam,cabai utuh,penyedap dan tomat hijau
- Masukan santan tunggu hingga mendidih
Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.
Selamat mencoba resep ikan asap dan tempe kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
