Coba resep rib eye steak with onion bbq and mashed potato sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rib eye steak with onion bbq and mashed potato cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak rib eye steak with onion bbq and mashed potato karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rib eye steak with onion bbq and mashed potato! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan rib eye steak with onion bbq and mashed potato hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rib eye steak with onion bbq and mashed potato yuk!
Untuk menyiapkan Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Steak
- Sediakan 2 buah Rib eye steak @ 200gr
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica Hitam
- Sediakan 5 sdm Honey Smoked Barbecue Sauce
- Sediakan 1 buah Bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 2 sdm Butter
- Siapkan Side Dish
- Ambil 100 gr Wortel, potong korek api
- Gunakan 100 gr Baby buncis, potong korek api
- Ambil secukupnya Daun selada
- Ambil Mashed Potato
- Gunakan 2 butir Kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 sdm Butter
- Siapkan 75 cc Susu cair
- Siapkan 2 batang, iris-iris Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
I set the grill in medium to high heat so that the steak gets seared right away. This will prevent the liquid from going out of the meat which, will keep the rib eye steak moist. Moist steaks are always pleasant and enjoyable to eat. The grilled baby potatoes goes well with the rib eye steak.
Langkah-langkah memasak Rib Eye Steak with Onion BBQ and Mashed Potato:
- Rendam steak dengan bawang bombay, merica hitam, dan honey smoked barbecue sauce, sisihkan dalam lemari es selama minimal 30 menit agar bumbu meresap (rendam semalaman lebih baik), taburkan garam sesaat sebelum memanggang steak
- Hidangan pendamping: kukus wortel dan buncis, robek-robek daun selada
- Mashed potato: - Kukus kentang hingga matang, kemudian lumatkan sampai halus. Saat masih panas, campurkan butter dan susu cair agar tekstur mashed potato lembut. Terakhir campurkan daun bawang, lalu bumbui dengan garam dan merica
- Steak: - Panaskan butter di grilling pan, taburi steak dengan garam, bakar masing-masing 3-4 menit di tiap sisinya / sesuai selera tingkat kematangan, sisihkan
- Menggunakan minyak bekas memanggang steak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu tuangi dengan sisa saus rendaman
- Sajikan steak dengan saus bombay, mashed potato dan sayuran
I love its buttery potato taste. Rib eye steaks come from the primal rib area located right under the front ribs portion. The ever-so-popular prime rib comes from this area and rib eye steaks are simply prime rib sliced into steaks. Rib eye steaks can come with bone or without bone. These steaks are beautiful grilled, smoked, or cooked on the stove/oven.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rib eye steak with onion bbq and mashed potato. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
