Ingin tau rahasia bikin kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu soto ala @dapur kurnia terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kikil bumbu soto ala @dapur kurnia karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kikil bumbu soto ala @dapur kurnia hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yuk!
Untuk membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus Kikil sapi (aku beli … Lalu rebus sampai empuk)
- Sediakan 1/2 bungkus Santan kara @65gr
- Ambil Bumbu uleg :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung cabe hijau besar
- Sediakan Salam
- Gunakan Sereh (di geprek)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan 1 buah Kapulaga ( aja)
- Sediakan 2 butir Cengkeh (cukup )
- Sediakan sejumput Jinten ( jari ajah)
- Gunakan Kayumanis
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako
- Siapkan Air (sy agak banyak krn anak2 sk berkuah)
Langkah-langkah membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia:
- Haluskan bumbu uleg lalu tumis bersama jinten, kapulaga, cengkeh,kayumanis,daun jeruk,salam,sereh,lada bubuk dan kunyit sampai harum
- Lalu masukkan irisan cabe hijau aduk rata
- Masukkan kikil yg sudah d rebus aduk rata dan masukkan air nya
- Biarkan sedikit mendidih lalu tambahkan santan
- Masukkan gula,garam dan masako (sy pake masako sapi)…..jangan lupa test rasa
- Lalu masukkan irisan tomat
- Kl rasa nya sudah pas… Siap d sajikan
- Tambahkan bawang goreng biar lebih mantap
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu soto ala @dapur kurnia hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
