Ingin tau rahasia bikin nugget ayam wortel yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam wortel terbaik! nugget ayam wortel salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk memasak Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr fillet Dada Ayam, cuci dan potong
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 150 gr wortel
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 3 sdm kunjung tapioka
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu Ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 3 sdm mayonise
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Pencelup :
- Ambil 4 sdm terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Dan yang paling penting, cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis daripada resep cara membuat nugget ikan, ayam dan lainnya. Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Sama seperti saya, setiap hari dia juga masih kerja di salah satu perusahaan.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam, wortel, duo bawang dan telur. Saya dengan blender untuk bumbu 3x blender. Taruh di bowl hasil blenderannya.
- Masukkan tapioka, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap ikan,dan mayonise, aduk rata. Lalu masukan kedalam plastik piping bag.
- Siapkan cetakan lontong, balut dalamnya dengan minyak goreng dan kertas roti atau daun pisang. Semprotkan isi piping bag kedalam cetakan. Cukup 3/4 isinya, karena nanti akan mengembang. Lakukan hingga adonan habis, saya dapat 4 cetakan.
- Kukus kurleb 30 menit, keluarkan dari cetakan dan iris sesuai keinginan.
- Buat bumbu pencelup dengan mencampur semua bahan hingga mengental cenderung encer ya.
- Celupkan nuget yang sudah diiris kedalam bumbu pencelup, lalu selimuti dengan tepung roti dan susun dalam wadah anti panas. Lakukan hingga habis, lalu kukus kembali 1-3 menit agar tepung panir menempel sempurna. Siap disimpan di freezer jika sudah dingin
- Bisa juga langsung digoreng sebagai lauk atau cemilan anak.
Saya kagum, ada aja tenaga extranya buat nyiapin cemilan berbeda setiap hari. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
