Coba resep kulit ayam crispy sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kulit ayam crispy, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kulit ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kulit ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam crispy yuk!
Untuk membuat Kulit Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya Kulit ayam
- Siapkan Es batu (masukkan dalam wadah + sedikit air)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Pelapis basah:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Pelapis kering:
- Gunakan Secukupnya tepung terigu (me: tepung krispi dr sriboga)
Kulit Ayam Goreng Crispy enak lainnya. Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Keripik Kulit Ayam Crispy DEBM - Tidak dapat dipungkiri bahwa kulit ayam sangat enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Potong-potong kulit ayam, cuci bersih lalu tiriskan.
- Masukkan kulit ayam ke adonan basah,kemudian masukkan ke wadah yang berisi es batu.
- Masukkan kulit ke adonan kering. Ratakan tepung sambil dicubit-cubit.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
- Kulit ayam krispy siap disajikan. Dicocol dengan saus sambal lebih mantap.
- Tips: 1. Tepung terigu bisa diganti dengan tepung serbaguna (sasa, kobe, sajiku dll) lebih praktis dan hemat. 2. Langkah ke 2 (memasukkan kedalam wadah berisi es batu boleh diskip) dan diganti air es pada adonan basah.
Rasa dari kulit ayam yang gurih dan crispy sungguh menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Namun ada satu hal yang membuat orang berfikir berulang kali ketika ingin memakannya. Cara Bikin Kulit Ayam Krispi - Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya? Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep.
Mudah bukan membuat kulit ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
