Ingin tau rahasia masak es krim mangga (mango ice cream) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep es krim mangga (mango ice cream) terbaik! es krim mangga (mango ice cream) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan es krim mangga (mango ice cream) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim mangga (mango ice cream)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan es krim mangga (mango ice cream) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim mangga (mango ice cream)!
Untuk menyiapkan Es krim mangga (mango ice cream), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging buah mangga
- Siapkan 200 ml susu cair dingin
- Sediakan 100 gr whipped cream
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml susu cair
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 sdt cmc
As I get older time seems to fly by quicker and quicker, especially after having kids. It's going to be a challenge… So today, I'd like to share a Mango Ice Cream recipe. Es krim Buah Rasa Mangga. ice cream mangga. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental, setelah itu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
Proses memasak Es krim mangga (mango ice cream):
- Blender daging buah mangga (ga perlu ditambah air), saring & sisihkan
- Rebus susu cair, gula, garam, cmc dengan api kecil sampe setengah mendidih.
- Masukkan rebusan susu ke dalam jus mangga, aduk sampai rata tunggu dingin.
- Sambil menunggu campuran mangga dingin, mixer whipped cream & susu cair dingin dengan kecepatan tinggi selama 5menit.
- Aduk rata campuran mangga & whipped cream, masukkan dalam freezer kurang lebih 4-5jam.
- Setelah 4-5jam, keluarkan & mixer lagi dengan kecepat tinggi selama 10-15menit. Kemudian bekukan lagi & siap dihidangkan
Es Krim mangga ini akan banyak digemari jika anda menggunakannya untuk dijual karena memang rasa nya manis dan memiliki rasa khas mangga. Apalagi saat ini tidak terlalu banyak orang yang menjual ice cream mangga karena memang bahan baku nya juga cukup sulit untuk di dapatkan dan. Menunya ada Roti Ice Cream, Cone Ice Cream, maupun es krim dalam cup. Pilihan rasanya seperti cokelat, cookies & cream, green tea, durian, nangka Gerai ini menyediakan pilihan es serut yang disebut Snow Ice. Ada Durian Snow Ice, Matcha Snow Ice, Mango Snow Ice maupun Milk Snow Ice.
Selamat mencoba resep es krim mangga (mango ice cream)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
