Sedang nyari resep mangut lele ceria yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele ceria terbaik! Hadirkan mangut lele ceria untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut lele ceria karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele ceria! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mangut lele ceria hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele ceria yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele ceria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor lele goreng
- Siapkan secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Bumbu tumis:
- Gunakan Lombok merah diiris serong tipis
- Ambil Jahe digeprek
- Sediakan Laos geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir miri
- Ambil 2 cm kecur
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Cabai rawit jika ingin pedas
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Mangut Lele adalah makanan khas daerah mataraman yang sangat terkenal didaerah jogja dan jawa tengah. Komposisi utamanya ikan lele, didaerah saya. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.
Cara memasak Mangut lele ceria:
- Haluskan bumbu halus lalu sangrai sampai matang, tambahkan bumbu tumis dan sedikit air sampai air meresap.
- Masukkan santan lalu tambahkan garam,gula,kaldu bubuk, tunggu sampai santan matang lalu icip rasa.
- Masukkan lele goreng dan kemangi. Tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan bersama keluarga tercinta. 😘
Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Mangut Lele Tongseng Kambing Es Sarang Burung Ceria.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele ceria hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
