Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang
Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang

Lagi nyari resep mangut ikan pari asap khas semarang yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap khas semarang terbaik! mangut ikan pari asap khas semarang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap khas semarang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap khas semarang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mangut ikan pari asap khas semarang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap khas semarang!

Untuk menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Sediakan 10 potong pari asap (@50gr)
  3. Gunakan 200 ml santan encer
  4. Sediakan 50 ml santan kental
  5. Ambil 100 ml air mineral
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 5 buah cabaik keriting
  10. Ambil 5 buah cabai rawit
  11. Siapkan 3 cm kencur
  12. Gunakan 3 cm kunyit
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  15. Ambil Bumbu memar
  16. Siapkan 3 cm jahe
  17. Siapkan 3 cm laos
  18. Siapkan 1 btg serai
  19. Ambil 2 lbr daun jeruk
  20. Sediakan 2 lbr daun salam
  21. Sediakan 2 sdm gula aren serut
  22. Gunakan Kaldu jamur+gula pasir+garam (untuk finishing)
  23. Sediakan 1 ikat daun kemangi

Ikan pari dan manyung umumnya akan kamu temukan di kawasan pinggir pantai sementara lele dan belut akan kamu jumpai kalau kamu berwisata kuliner di tempat yang jauh dari pantai. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner.

Cara menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:
  1. Goreng sebentar ikan pari asap agar tidak bau
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu yg di memarkan hingga harum, kemudian masukan air mineral dan santan encer
  3. Masukan ikan pari asap kedalam kuah mangut tadi, aduk pelan pelan hingga agak meresap dan diaduk agar tidak pecah santan nya
  4. Terakhir masukan santan kental, masukan juga kemangi, aduk sebentar hingga layu
  5. Mangut pari asap siap di sajikan dengan nasi panas dan acar selamat mencoba

Mangut Ikan Pari Asap, Khas Rembang. Sudah pernah berkunjung ke Rembang, daerah di Jawa Tengah yang menjadi tempat peristirahatan terakhir tokoh emansipasi perempuan, R. Kalau belum, semoga ada kesempatan berkunjung ke sana. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap khas semarang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.