Chicken Katsu Curry Rice
Chicken Katsu Curry Rice

Lagi mencari resep chicken katsu curry rice yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken katsu curry rice terbaik! chicken katsu curry rice, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang malas mulai memasak chicken katsu curry rice karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry rice! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat chicken katsu curry rice hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu curry rice!

Untuk menghidangkan Chicken Katsu Curry Rice, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 dada ayam fillet
  2. Gunakan tepung putri
  3. Siapkan 1 buah telur ayam
  4. Sediakan tepung roti
  5. Gunakan 1 buah wortel
  6. Siapkan 1 buah kentang
  7. Gunakan golden curry (me : medium hot)
  8. Siapkan 1 bawang bombay
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Gunakan garam
  11. Siapkan lada
  12. Gunakan kaldu jamur
  13. Sediakan air

Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. So it only makes sense that we pair the two together for a hearty and scrumptious dish like this Katsu Curry (カツカレー).

Proses menghidangkan Chicken Katsu Curry Rice:
  1. Beri garam dan lada pada dada ayam
  2. Lalu lapisi dengan tepung putri kemudian celup ke telur, ulangi 2 kali lalu terakhir lapisi ayam dengan tepung roti
  3. Goreng ayam sampai warna golden brown
  4. Rebus setengah mateng wortel dan kentang
  5. Sambil menunggu rebusan wortel dan kentang, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
  6. Masukkan wortel dan kentang apabila sudah matang, beri tambahan air dan masukkan block golden curry (me : pakai 4 block)
  7. Masak api kecil sampai kuah menjadi kental dan air menyusut
  8. Sajikan dengan nasi panas

Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. Dip them into the egg, and then press into the panko crumbs until well coated on both sides. The husband is a big fan of Japanese curry.

Mudah bukan membuat chicken katsu curry rice? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.