Ingin tau rahasia masak nugget ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam terbaik! nugget ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk memasak Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam fillet (blender)
- Ambil 1 buah wortel (parut, saya pakai parutan keju)
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Garam (secukupnya, saya 1 sdm)
- Sediakan Merica bubuk (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Siapkan 4 batang seledri (potong halus)
- Gunakan Kaldu jamur (secukupnya)
- Siapkan Gula (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Sediakan Bahan celup
- Sediakan Tepung roti
- Siapkan Air & Tepung terigu (tidak encer dan tidak kental)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Cara membuat Nugget Ayam:
- Cuci ayam & sayuran hingga bersih (dengan air mengalir)
- Blender ayam, telur, bawang putih (kalau mau sekalian tambahkan garam,merica,gula & kaldu jamur)
- Jika sudah diblender, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata… tambahkan garam / gula jika dirasa ada yang kurang.
- Setelah tercampur semua bahannya, letakkan di loyang.. lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang (tunggu dingin), potong kotak-kotak, lalu balurkan kedalam tepung terigu (yang sudah dicampur air) & tepung roti, diamkan di kulkas (boleh langsung di goreng)
- Goreng nugget ayam, tiriskan.. lalu sajikan 😋
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
