Mangut Semarangan
Mangut Semarangan

Lagi pengen coba resep mangut semarangan yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut semarangan terbaik! mangut semarangan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut semarangan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut semarangan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mangut semarangan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut semarangan yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Semarangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 6 potong ikan asap
  2. Ambil 1 papan tempe/tahu
  3. Sediakan 1 buah terong potong2
  4. Gunakan 1/2 butir kelapa parut ambil santannya
  5. Sediakan Ambil santan encer dan kentalnya
  6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
  7. Siapkan 1 cm kunyit yg dibakar sbtr
  8. Gunakan 2 cm kencur
  9. Ambil 1 cm jahe
  10. Ambil Bumbu yg diiris :
  11. Siapkan 6 buah bawang merah
  12. Sediakan 3 buah bawang putih
  13. Ambil 4 buah cabe merah
  14. Ambil 6 buah cabe rawit merah/ disesuaikan
  15. Gunakan 1 buah Sereh digeprak
  16. Siapkan 4 lembar Daun jeruk dirobek
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Siapkan 1 cm Lengkuas geprak

Mangut semarangan yang dimasak di dapur umum berbeda dengan mangut yang ada di kedai atau warung di Soloraya. Kuahnya kentel, aroma menyengat, dan rasanya maknyuus lantaran ikan asap atau mangutnya didatangkan dari. Resep Mangut Kepala Manyung Semarangan ala Bu Fat. Source : Aprilia Pertama kali saya masak daging asap.

Cara menyiapkan Mangut Semarangan:
  1. Rebus air dengan jahe yg digeprak, masukkan ikan mangut nya 5 menit tiriskan.
  2. Tumis bumbu iris serta bumbu pawon yg dihaluskan hingga harum tambahkan daun sere, salam, daun jeruk.. masukan santan encernya.
  3. Masukkan tempe dan ikan mangutnya tambahkan gula, garam hingga mendidih tambahkan santan kental dijaga jangan smp pecah masukkan terongnya masak.hingga meresap, icipi smp dirasa pas.
  4. Siap disajikan

Udah gitu beli online kan, pas datang kepala manyung nya guedereeee banget 🤭🤣 speechless lah 🤭 mengolahnya gimana ini, pake panci gak muat dan emang harus pake dandang biasa dipake orang. Mangut Welut Warung Bu Nasima Semarang. Tempat makan enak di Semarang berikutnya adalah warung mangut welut bu Nasima yang menyediakan menu andalan berupa mangut welut. Tempat wisata kuliner Semarang yang berada di Jl. Seperti kota-kota besar lain di Indonesia, semarang juga punya kuliner khas yang tentunya lezat di lidah : Bandeng Presto Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Selamat mencoba resep mangut semarangan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.