Ingin membuat pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) terbaik! pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)!
Untuk memasak Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram fillet dada ayam tanpa kulit (potong kecil)
- Gunakan 2 genggam kemangi
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Telur ceplok
Terakhir, masukkan kacang Panjang aduk hingga matengb terakir masukan daun kemanginya dan tumis hingga layu. Thai Basil Chicken / Pad Kra Pao Gai. Ngeliatnya bikin ngiler, dan kayaknya nggak terlalu susah masaknya. Waktu itu udah mikir, "Aku harus masak ini!" Tapi setelah berminggu-minggu berlalu nggak dilakuin.
Langkah-langkah memasak Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi):
- Ulek cabai rawit dan bawang putih, lalu tumis.
- Masukkan ayam, masak beberapa saat sambil diaduk.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga matang.
- Setelah matang, masukkan kemangi. Masak hingga layu. Matikan api.
- Sajikan dengan nasi dan telur ceplok.
Ayam Tumis Daun Kemangi Ala Thailand (Pad Kra Pao). Resep ini asalnya dari Thailand, dengan sedikit penyesuaian sana dan sini tentunya. Seperti di resep ini aku nggak pakai banyak-banyak cabai, dan biji. Sebenernya ini adalah masakan khas Thailand yg biasanya orang Thailand sebut Pad Kra Pao (holy basil stir fry / tumis kemangi). Hari ni aku masak Pad Kra Pao untuk berbuka.
Mudah bukan membuat pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
