Ingin tau rahasia membuat kue pancong yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pancong terbaik! Hidangan kue pancong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue pancong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kue pancong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk menyiapkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm terigu
- Ambil 650 ml santan
- Gunakan 250 gr kelapa parut + 1 lbr pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir (utk topping)
Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran. Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan. Kue pancong terkenal sebagai kue tradisional khas masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, santan, dan kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong:
- Siapkan bahan-bahan nya mom😊
- Kukus kelapa parut dengan pandan sekitar 5 menit (biar tak lekas basi)
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, kelapa parutaduk rata memakai baloon whisk.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali. Diam selama 15 menit.
- Panaskan cetakan..oles dengan margarin tipis2. Masukkan adonan 3/4 cetakan hingga matang (dengan api sedang)..
- Sajikan dengan taburan gula pasir..enakkk
Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
