Ingin tau rahasia bikin sambel panggang yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel panggang terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambel panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan sambel panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambel panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!
Untuk menghidangkan Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan panggang
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit setan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Cara memasak Sambel Panggang:
- Goreng ikan panggang cukup sebentar saja lalu tiriskan
- Goreng cabe, bawang putih, bawang merah sebentar saja lalu di ulek
- Setelah itu sambel di goreng dengan minyak goreng dan masukan garam, gula, penyedap rasa, serta jeruk nipis aduk dan cicipi lalu masukan ikan panggang yg sudah digoreng tadi
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
