Sambel Panggang
Sambel Panggang

Sedang pengen coba resep sambel panggang yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel panggang terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambel panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak sambel panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sambel panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel panggang!

Untuk menghidangkan Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 panggang
  2. Ambil 5 bawang merah
  3. Ambil 2 bawang putih
  4. Siapkan 3 cabai merah
  5. Siapkan 5 cabai rawit
  6. Sediakan 1 ruas kencur
  7. Gunakan 1 terasi
  8. Ambil secukupnya Kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir
  11. Ambil 100 ml Air

Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.

Proses menghidangkan Sambel Panggang:
  1. Cuci bersih panggang kemudian kukus, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, trasi. Tumis sampai harum bumbu halus.
  3. Masukkan air aduk sampai rata. Tambahkan sdkt kecap, garam, gula pasir aduk sampai rata tunggu hingga meletup.
  4. Masukkan panggang kemudian aduk sampai rata. Siap sajikan!

Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.