Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep keripik kaca ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keripik kaca merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak keripik kaca karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kaca! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan keripik kaca hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kaca yuk!
Untuk memasak Keripik kaca, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 sdt garan
- Gunakan Bumbu pedes
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 cabai keriting
- Siapkan 3 rawit
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk
- Gunakan 4 helai daun jeruk yg sdh d goreng lalu di hancurkan
Rasa yang disajikan dari jajan ini adalah gurih, renyah, asin, dan pedas. Selain itu ada juga yang membuatnya dengan rasa manis. Ketriganya menjadi tiga jenis keripik favorit pembeli daring di tiga e-commerce besar Indonesia. Selebihnya terdiri dari keripik tempe, ubi, basreng, usus, kentang, nangka, dan jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik kaca:
- Campur tapioka dg air aduk hingga tepung larus, lalu masak dg api kecil aduk terus hingga mengental
- Tarus d plastik lalu d gilang hingga menyerupai keripik lalu d jemur
- Sekitar 2 jam potong2 sesuai selera lalu jemur lagi hingga kering
- Setelah kering jadi keripik lalu masak dg cara d oven
- Cara membuat bumbu kering : haluskan semu bahan bumbu, lalu tumis hingga agak kering, setelah itu masukkan keripik yg sudah matang aduk bumbu hingga merata sambil d tes rasa. Masukkan kencur bubuk dan daun jeruk
- Siaao disajikan
Keripik kaca adalah keripik singkong yang diiris sangat tipis sehingga seperti kaca, tembus pandang. Kripik kaca juga sering disebut kripik beling. Sedang mencari resep dan cara membuat keripik kaca? Ya, kamu berada ditempat yang tepat. Keripik kaca memang salah satu camilan yang sangat unik.
Selamat mencoba resep keripik kaca! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
