Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam panggang santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam panggang santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang santan!
Untuk menyiapkan Ayam panggang santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe merah besar,rebus
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml santan
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang santan:
- Rebus ayam bersama bahan² kecuali bumbu halus sampe empuk, angkat.
- Bakar ayam diatas api sampai sedikit gosong. Sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambah air
- Masukkan ayam yg sudah di bakar, kemudian santan. Tunggu smpe mendidih, matikan kompor
- Ayam panggang siap di hidangkan dg lalap mentah dan nasi hangat
- Kalo saya apapun makanannya, megono selalu ada 😋 selamat mencoba bunda 😊
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam Panggang/Bakar Bumbu Santan (Baked/Grilled Chicken in Coconut Milk Sauce) In Indonesian & English. Jenny Can Cook Recommended for you Resep Ayam Panggang. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya.
Mudah bukan membuat ayam panggang santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
