Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade sapi saus asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan rolade sapi saus asam pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak rolade sapi saus asam pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak rolade sapi saus asam pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi saus asam pedas manis yuk!
Untuk membuat Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Bungkus Rolade Sapi (yg sudah jd merk f*va)
- Gunakan Bahan Irisan :
- Ambil 1/2 Potong Bawang Bombay
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih (digeprek)
- Sediakan Bahan Halus :
- Siapkan 1 Buah Tomat Kecil
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 Buah Cabe Merah
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 sdm Sambal Pedas
- Ambil 1 sdm Sambal Tomat
- Gunakan 2 sdm Saos Saori Teriyaki
- Ambil Secukupnya Gula Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
Masukkan tomat hijau dan cabai rawit. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Proses menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis:
- Sebelum membuat saos nya, goreng terlebih dahulu rolade sampai agak kecoklatan.
- Tumis bahan irisan sampai harum, masukkan bahan halus, tambahkan sedikit air.
- Masukkan sambal tomat, sambal pedas, dan saus teriyaki. Tambahkan sedikit gula putih dan garam, Aduk aduk sampai merata.
- Masukkan rolade sapi masak sampai bumbu tercampur.
- Tes rasa, sajikan.
Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Angkat dan potong rolade. * Sajikan dengan kentang goreng dan stup. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi saus asam pedas manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
