Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam panggang pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kampung
- Ambil Bumbu halus;
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji lombok besar
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm terasi bakar halus
- Sediakan Garam, gula merah
- Sediakan selera Lombok kecil
- Sediakan Daun jeruk (pelengkap)
- Gunakan Kecap manis, dan asin
Tak sulit bukan resep ayam bakar wong solo ini. Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap.
Proses membuat Ayam panggang pedas:
- Ayam sebelumnya dicuci dulu dan dikasi air jeruk nipis atau cuka supaya tidak amis
- Tumis bumbu, kasih daun jeruk, lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang tadi, tambahkan air, dumasak sampai semua bumbu kental dan menyerap ke ayam
- Tumis bumbu sampai wangi, kasih daun jeruk, lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang tadi, tambahkan air, dumasak sampai semua bumbu kental dan menyerap ke ayam
- Tambahkan kecap dikit, test rasa, ayam panggang siap disajikanš
Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
