Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempura barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tempura barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempura barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempura barbeque! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tempura barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempura barbeque!
Untuk menghidangkan Tempura barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang uk besar
- Gunakan 150 gr tepung bumbu instan
- Siapkan secukupnya ait
- Sediakan tepung panir
- Gunakan tusuk gigi
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 120 ml air
- Siapkan maizena
- Ambil #bahan saos#
- Sediakan secukupnya lada, garam+ kaldu
They are indeed the best fried food on earth! Learn how to make the crispy batter and perfect tempura at home. Barbeque fresh water eel, avocado, shrimp tempura, English cucumber. For vegetables, try bell peppers, broccoli, eggplant, mushrooms, and sweet potatoes.
Cara memasak Tempura barbeque:
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor ya. kemudian tusuk udang dwngan tusuk gigi dri ekor ke ujung badan (biar lurus saat digoreng)
- Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok, cairkan dengan air (adonan kental ya)
- Celupkan udang ke dalam adonan,lalu gulingkan ke tepung panir, goreng udang sampai matang.
- Campur semua bahan saos kecuali maizena, masak sampai mendidih,tes rasa, lalu campur maizena dengan air, tuang ke dalam saos, masak sampai mengental, sajikan bersama udang.
The batter can even be used to make onion rings. Serve the tempura with your favorite dipping sauces and enjoy as an appetizer or light meal. We did not use this batter recipe for shrimp and omitted the marinate but i used the basic tempura batter on onion rings and chicken and it was lovely. It worked the best on the chicken it stuck perfectly and was SO tasty. The onion rings were good too but for that particular veggie the batter was a tiny bit too thin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempura barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
