Coba resep urap sayur bumbu tumis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - urap sayur bumbu tumis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 buah cabai merah rawit setan
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Sediakan 1/2 sendok teh terasi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan sayuran
- Gunakan 1 ikat daun kenikir
- Gunakan 1 mangkuk tauge
- Gunakan 1 buah ketimun
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Sediakan Sedikit minyak goreng
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Cara membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus
- Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya)
- Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Selamat mencoba resep urap sayur bumbu tumis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
