Soto kikil
Soto kikil

Ingin membuat soto kikil yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto kikil! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat soto kikil hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto kikil!

Untuk menyiapkan Soto kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kikil
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Ambil 1/2 ruas jahe
  6. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Gunakan 5 buah cabe merah
  10. Ambil Tomat
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Ambil 1 sct santan instan
  15. Sediakan Jeruk limo
  16. Ambil secukupnya Garam,dan kaldu bubuk

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Cara membuat Soto kikil:
  1. Cuci bersih kikil,dan rendam dengan air panas
  2. Ulek semua bumbu halus lalu tumis,masukan daun jeruk,daun salam dan sereh,masak sampai harum
  3. Masukan kikil aduk rata,tambahkan air tunggu sampai mendidih,lalu masukan santan sambil di aduk terus
  4. Lalu masukan perasan jeruk limo, tomat,gula dan kaldu bubuk,tes rasa
  5. Bila sudah matang angkat dan sajikan.

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Selamat mencoba resep soto kikil! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.