Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan urap sayur bumbu tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk menghidangkan Urap sayur bumbu tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1/4 kol putih
- Ambil 1/4 kelapa yang sudah di parut
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt gula merah
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses menyiapkan Urap sayur bumbu tumis:
- Potong potong sayuran dan cuci bersih
- Rebus sayur secara bergantian, lama merebus sesuai tekstur sayur. Setelah matang sisihkan
- Buat bumbu urap, goreng cabe dan bawang setengah matang, goreng pula terasi sampai wangi. Kemudian haluskan cabe, terasi, kencur, garam dan gula merah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kelapa dan aduk aduk sampai bumbu matang, hal ini supaya bumbu tidak cepat basi
- Masukkan sayuran dan aduk lagi sampai rata, jangan terlalu lama memasaknya
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, nikmatt sekali👌
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Selamat mencoba resep urap sayur bumbu tumis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
