Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan korean barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak korean barbeque karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat korean barbeque hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean barbeque!
Untuk menghidangkan Korean Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging sapi (ganti ayam,ikan juga bisa)
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt Lada
- Ambil 1 bh Bawang putih (haluskan)
- Ambil Bumbu Bawang :
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Gunakan Sambal Bawang :
- Sediakan 10 bh Cabai rawit
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Selada
- Gunakan Lettuce
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Bawang Bombay
- Sediakan Sosis
These dishes are normally prepared and cooked at the table often by the paying guests. The most popular dishes tend to be Galbi (spare ribs), Bulgogi (beef) and pork belly. These are cooked on hot grills built in to the tables. Find the best Korean BBQ near you on Yelp - see all Korean BBQ open now and reserve an open table.
Cara menyiapkan Korean Barbeque:
- Iris daging tipis-tipis. Kemudian marinade daging dengan kecap asin, minyak wijen, kecap, lada, dan bawang.
- Bumbu Bawang : ulek bawang putih hingga halus, tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Sambal Bawang : ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Potong-potong sosis, mentimun dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
- Pelengkap sudah siap.
- Panggang daging sesuai selera.
- Bungkus daging beserta pelengkapnya menggunakan selada dan lettuce. Selamat mencoba 😊
Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.
Selamat mencoba resep korean barbeque! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
