Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan siomay ikan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ikan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan siomay ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan yuk!
Untuk membuat Siomay Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet ikan tenggiri segar
- Ambil 50 gr daging ayam, cincang kasar
- Gunakan 2 butir telur, ambil putihnya
- Gunakan 150 labu siam kukus, haluskan (saya skip)
- Siapkan 2 bawang putih, goreng
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Tahu putih
- Sediakan Pare
- Ambil Telur, kentang, kol kukus
- Siapkan Saus sambal kacang (ada di resep)
- Sediakan Kecap
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Cara membuat Siomay Ikan:
- Campur dan giling semua bahan siomay sampai halus (kecuali tepung tapioka)
- Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata saja
- Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan pare
- Untuk siomay utuhannya masukkan adonan dalam cetakan kue (saya pakai cetakan kue alumuniumfoil yg uk kecil)
- Kukus kurang lebih 20menit
- Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkapnya
Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus.
Selamat mencoba resep siomay ikan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
