Balado Udang Daun Jeruk
Balado Udang Daun Jeruk

Ingin tau rahasia bikin balado udang daun jeruk yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado udang daun jeruk terbaik! balado udang daun jeruk, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak balado udang daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado udang daun jeruk yuk!

Untuk menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 100 gr Udang Kering siap makan
  2. Gunakan 1 Buah kentang, iris tipis
  3. Sediakan Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
  4. Sediakan Bumbu dapur
  5. Ambil 4 Lbr daun jeruk, iris halus
  6. Gunakan Perasa
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Lada
  10. Ambil Kaldu bubuk
  11. Sediakan Air

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.

Proses menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk:
  1. Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
  2. Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
  4. Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
  5. Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
  6. Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.

Mudah bukan membuat balado udang daun jeruk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.